Foto di Magnà

La Carte

Nous avons hâte de vous accueillir afin de partager notre vision de la 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲 !

Antipasti

  • Antipasti "Magnà"

    Dégustation de 5 antipasti, minimum 2 personnes
    20 €
  • Burrata

    Accompagnée de légumes de saison
    18 €
  • Plancha "Magnà"

    variétés de charcuteries fines italiennes
    20 €
  • Carpacio de tomates et sorbet au basilic

    19 €
  • Piadina au homard

    mayonnaise au safran et pickels
    24 €
  • Oeuf Parfait

    cèpes et balsamique de Modena
    21 €
  • Arancini, pecorino romano

    crème de petits pois
    19 €
  • Vitello tonnato

    21 €

Primi

  • Mezze maniche a la carbonara

    21 €
  • Spaghetti al ragù di Bologna

    un gustoso primo piatto emiliano
    20 €
  • Spaghetti al pesto (basilic) e stracciatella

    21 €
  • Spaghetti alle vongole e bottarga

    à la carte24 €
  • Ravioli de veau

    24 €
  • Paccheri thon rouge,

    parmesan, ail et thon katsuobushi
    25 €
  • Fregola façon risotto

    cacciocavallo fumé et poulpe
    25 €

Secondi

  • Osso Bucco alla milanese

    Risotto au safran
    32 €
  • Cotoletta alla Milanese

    grenailles au romarin et salade
    pour une personne35 €
    pour deux personnes46 €
  • Thon rouge

    purée de pommes de terre et légumes
    32 €
  • Tagliatta de filet pur de boeuf

    fondue de parmesan et roquette
    38 €

Dolci

  • Baba au rhum

    Signé "Appleton", rhum Jamaicain de 12 ans d'âge
    10 €
  • Tiramisù Classique

    12 €
  • Sgroppino limone al prosecco

    dessert typique du veneto pour une bonne digestion
    9 €
  • Glace fleur de lait et coulis d'amarena

    12 €
  • Parmigianno Reggiano

    36 mois
    11 €