Foto vanMagnà

La Carte

Nous avons hâte de vous accueillir afin de partager notre vision de la 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗲𝗻𝗻𝗲 !

Antipasti

  • Antipasti "Magnà"

    Dégustation de 5 antipasti, minimum 2 personnes
    € 20
  • Burrata

    Accompagnée de légumes de saison
    € 18
  • Plancha "Magnà"

    variétés de charcuteries fines italiennes
    € 20
  • Carpacio de tomates et sorbet au basilic

    € 19
  • Piadina au homard

    mayonnaise au safran et pickels
    € 24
  • Oeuf Parfait

    cèpes et balsamique de Modena
    € 21
  • Arancini, pecorino romano

    crème de petits pois
    € 19
  • Vitello tonnato

    € 21

Primi

  • Mezze maniche a la carbonara

    € 21
  • Spaghetti al ragù di Bologna

    un gustoso primo piatto emiliano
    € 20
  • Spaghetti al pesto (basilic) e stracciatella

    € 21
  • Spaghetti alle vongole e bottarga

    à la carte€ 24
  • Ravioli de veau

    € 24
  • Paccheri thon rouge,

    parmesan, ail et thon katsuobushi
    € 25
  • Fregola façon risotto

    cacciocavallo fumé et poulpe
    € 25

Secondi

  • Osso Bucco alla milanese

    Risotto au safran
    € 32
  • Cotoletta alla Milanese

    grenailles au romarin et salade
    pour une personne€ 35
    pour deux personnes€ 46
  • Thon rouge

    purée de pommes de terre et légumes
    € 32
  • Tagliatta de filet pur de boeuf

    fondue de parmesan et roquette
    € 38

Dolci

  • Baba au rhum

    Signé "Appleton", rhum Jamaicain de 12 ans d'âge
    € 10
  • Tiramisù Classique

    € 12
  • Sgroppino limone al prosecco

    dessert typique du veneto pour une bonne digestion
    € 9
  • Glace fleur de lait et coulis d'amarena

    € 12
  • Parmigianno Reggiano

    36 mois
    € 11